グルテンフリー生活と歯科矯正に挟まれる日々の中で思うこと【雑記】




こんにちは、コーヒーマイスターのmongomeです。

久々のブログです。そして少しだけ痩せました。2~3キロくらい。理由はブログタイトルの通りです。

 

私は2017年の頭からグルテンフリー生活を開始したわけですけれども、早いもので2年が経ちました。グルテンフリー生活といっても、月に何度かは麺類も食べますし、時にはイタリアンやパン屋にも行きます。

 

「基本的には小麦粉を使った料理は食べない」だけであって、そこまで厳格に守っているわけではありません。そのせいなのか中年太りなのかは分かりませんけれども、体重も少しずつ増えていきました。この2年で4キロほど。

 

周りからは、

「グルテンフリー生活してるのに太るなんて矛盾してるよねー」

だとか、

「せっかくパン屋や麺類を我慢してるのに太るなんて、やる必要ないんじゃない?」

なんて心無い声や心の声が聞こえてきたら来なかったりしています。

 

ただ、グルテンフリー生活はダイエットのために始めたわけではないので、その辺は全く気にしてません。太ったこと自体は気にしていますが、それはグルテンフリーとは関係ないんです。きっと。

 

そんな食生活を制限された日々を2年ほど過ごしてきたわけですけれども、今年に入り歯科矯正を始めました。それも舌側矯正です。裏側矯正やリンガル矯正と呼んだりもします。

「それも」と付けたのは、この舌側矯正が食生活に大きな影響を与えているからです。

基本的には、

  • 噛めるのは奥歯だけ
  • それも、自分の歯ではなくレジンという土嚢のような人口物
  • 一口で食べられるのは大さじ1/2程度の量
  • 固いものはNG
  • 弾力のあるものもNG
  • 麺類は前歯を使うからNG

と、今すぐ思いつくだけでも制限だらけです。

食べづらくなることはわかってましたが、まさかここまでとは。

 

初めのうちはウィダーインゼリーみたいな噛まなくてもいい食事を取り入れてみたのですけれども、それだと満腹感が全く得られないのです。なのですぐに軌道修正。

最近では歯に優しいレシピを考えてばかりです。熱々のコーヒーも歯に染みて痛いので、すぐには口をつけません。

 

冷奴、麻婆豆腐、そぼろご飯、親子丼。この辺りは定番メニューです。デザートにヨーグルトやプリンをつけると、食事に制限があるながらも、満足できる一食になります。

グルテンフリーメニューのあるレストラン一覧

ところで、グルテンフリーを始めてから外食でグルテンフリーメニューをいただけるお店を調べるようになりました。

ネットで調べると、東京、大阪、名古屋。主要都市のグルテンフリーレストランやカフェは結構リサーチできるものです。記事にもまとめました。

グルテンフリーのレストランを探している方は、こちらを参考にしてみてください。

東京:【東京23区】今人気のグルテンフリーカフェ・レストラン7選

大阪:大阪でみつける|ヘルシーで大満足のグルテンフリー店10選!!

名古屋:【グルテンフリーな名古屋めし】カフェとレストランおすすめ10選



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