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クックパッドで人気のあるレシピ〜つくれぽより

以前の記事で、クックパッドに投稿したレシピが100件を超えたという話をしました。
今日はその中でもつくれぽを多くいただいたレシピを取り上げてみたいと思います。

Cpicon 定食屋さんの生姜焼きレシピ by Mongome (つくれぽ21件)

Cpicon ピーマン嫌いを克服!豚バラの炒め物 by Mongome (つくれぽ23件)

自分で言うのもなんですが、どちらも作ってみて「美味しいなぁ」と素直に感じたレシピです。
ちなみに、クックパッドのメインユーザは30~40代の主婦の方々ですので「簡単にできる夕食の献立」に人気が集中します。

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生姜焼きは、大学のアルバイト時代に定食屋でバイトしていた時に教えてもらいました。
その店は全て基本の調味料を使っていて、この生姜焼きの調味料の割合なども、都度メジャースプーンで計っていました。
自慢ではないのですが、研修4日目で全てのレシピの作り方を覚え、店長に褒められたのは良い思い出です。

豚バラ炒めは、実家にいる時からよく作っていたレシピです。ピーマンとにんにくの代わりににんにくの芽を使ったバージョンもおすすめです。
オイスターソースとピーマンの相性が良いので、ピーマン嫌いのお子さんがいる方に人気があるみたいです。

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